Banan och chokladcupcakes med jordnötssmörfrosting
Muffins:
150 g mjukt smör
2 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
3 dl mjöl
2 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
3 dl mjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 st bananer
Vispa smör och socker pösigt. Vispa ner ett ägg i taget. Rör ner mjölk. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakao och bakpulver i en bunke och rör ner i smeten. Klicka ut i 12 st muffinsformar, lägg några skivor banan i varje form och grädda i 200 gr i ca 13 min.
Jordnötssmörfrosting:
100 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
1 1/2 dl jordnötssmör
100 g cream cheese
Vispa smör ljust och krämigt. Tillsätt florsocker och vispa lite till. Tillsätt jordnötssmör och cream cheese och vispa till en slät frosting.
Ta hand om er!
Hej!
Jag heter Emilie och jag läste din blogg och jag tycker verkligen om dina recept! Jag jobbar för en sajt som heter Hittarecept.se och det vore väldigt roligt om du ville lägga till din blogg hos oss!
www.hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från matbloggare. Vi har redan över 3000 aktiva bloggar och om du väljer att lägga till din blogg hos oss kommer du att dra nytta av den trafik vi kommer att skicka till dig.
Lägg till din widget och hamna på matbloggstoppen!
För att lägga till din blogg klickar du på http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Om du har några frågor, maila mig gärna på [email protected].
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se